5、 门及框的保洁:把毛巾叠成方块,从上到下擦拭,去掉胶水点等污渍,擦拭门框、门角等易被路忽视的地方,全面擦拭后,喷上家私蜡。
酒店的入口处人流量大,因此需要严格地保洁。入口处保洁不仅是为了美 观,也是为了安全需要。酒店入口处的保洁频率在很大程度上要视天气状况而定, 雨雪天气保洁当然要比晴天频繁。在春季和冬季带入酒店的泥沙会造成酒店地面 的破坏,特别是地毯。放置在入口处的踏垫可以帮助减少一些麻烦,应保持这个 区域没有积水、脚印和污迹,防止宾客在此滑倒。如果天气情况差,踏垫就要经 常拖拭或更换。无论是什么样的天气,必须指定一个成员全天负责保持踏垫铺设 平整,随时拖试入口处以保持干净,同时,保洁员还要频繁地保洁门上的手印和 污迹。即便是几个手指印,也会破坏酒店入口的形象。彻底保洁大门的表面,应 安排在清晨,以免打扰客人。
保洁员在上下班途中,特别要强调行走规定,一般要求是二人成行,三人成 列。二人成行的意思是两人并排走,相距距离10厘米左右。三人成列的意思是 三人或三人以上行走,应一起列队行走。行走线路应靠道路右边,绝对不能走在 道路中间。行走时,不能交头接耳,勾肩搭背。