乳山生蚝,上得了顶级星级餐厅,下得了路边夜市,更是为数不多老少皆宜、营养丰富的美食。
然而,近,在一个涵盖所有海产品和水产养殖产品的新术语“蓝色食品”的旗帜下,出现了不是减少捕捞,而是增加捕捞的呼吁。在联合国粮食系统首脑会议之前发起的蓝色食品联盟将学术界、决策者、,而企业捐助者则专注于增加可持续海鲜的消费。该项目被大张旗鼓地介绍,包括《自然食品》杂志上的一组论文、其母刊《自然》上的一篇社论、一些重要学者和业内人士发表的名列前茅的专栏文章,甚至还有一段宣传视频。根据该组织题为“蓝色食品评估”的报告,海鲜和水产养殖通常比陆地食品对环境的影响更小,提供更大的营养效益,同时有助于粮食安全,使其在经济和生态上具有可持续性。
一旦你拿到工作许可证,你就可以在公司办理签证的同时开始工作了。
多年前,陈志文就开始给广东海洋大学水产学院提供试验用生蚝。该学院在生蚝深加工方面科研成果较多。和科研机构有了合作,他就有了认识生蚝学者的机会,从他们那里获取行业先进知识。广东海洋大学水产学院教授、中国贝类学会理事刘志刚认为,“尝遍了来自家庭、产业、社会、政府所赐予的酸甜苦辣,从个体户到公司,从线下到线上,(他)练就了一身过硬的营销本事,培养出一种敏锐的洞察能力和社会交际能力,焕发出一种企业家潜质。假以时日,他会成为湛江生蚝产业界的一颗明星!”