水产养殖提供的食物对维持我们不断增长的人口的喂养至关重要，目前约占人均动物蛋白总消费量的17%。

南北菜系、营养羹汤，还有各色果品、点心、饮品......不仅在做法上花样百出，其中蕴含的种种医学知识、养生方法更是让亦茹忍不住想去仔细琢磨，去一探究竟。

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2019年的一项研究表明，正如它们作为嘹望者的角色所预测的那样，虾虎鱼——在这里是凶猛的虾虎鱼(Ctenogobiops feroculus)——总是第一个冒险外出。似乎只有当它的伴侣离开洞穴时，小虾才会决定离开安全的家。