燕窝作为中式滋补文化的重要组成部分，正显现出蓬勃的发展态势和巨大的市场潜力。《2019年中国燕窝行业白皮书》显示，燕窝整体市场规模达到约300亿元，年复合增长率超过30%，呈现高速增长态势。

东南亚各地许多希望从燕窝交易中获利的人开始投资金丝燕酒店。

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近中国媒体报道已经揭穿了声称有益健康的各种补充“营养”,像冬虫夏草也称为喜马拉雅伟哥(冬虫夏草dōngchongxiacǎo),和假阿胶(阿胶ējiāo),和中国客户怀疑这些产品正在增长。可食用燕窝，另一种传统的中医疗法，正处于一场关于其所谓的健康益处的新辩论的中心。