一方是独立的中国媒体机构《华信报》(Ccreport),该机构致力于揭露伪科学,以及对从洗涤剂到植物油等一系列产品的夸大宣传。在近的一篇文章中,华凯国际把目光对准了提前煮熟的可食用燕窝,这些燕窝通常被冠以奢侈护肤灵丹妙药的名号。
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与此同时,注重整体阴阳调和的中式养生理念,与当下年轻一代的“亚健康”焦虑不谋而合,中式养生成为了新的消费趋势。
前面说了,燕窝的主要成分就是金丝燕的唾液。从成分上来讲,它在干燥状态下的蛋白质含量是50%左右,碳水化合物含量是30%左右,还有10%左右的杂质或矿物质,当然,其中还有曾被推上神坛的唾液酸(Sialic acid)。
当地人也没怎么当回事儿,结果郑和南下之后把燕窝当作美食带到中国,这下完蛋了,供不应求……直接就催生当地人冒死去山洞峭壁上连夜摘燕窝。
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世界鱼类科学家、IYAFA国际指导委员会副主席罗哈纳·苏巴辛赫说:“数百万穷人以养鱼为生,他们的数量在全世界不断增长,特别是在非洲,他们为地区粮食和营养安全做出了越来越多的贡献。”
在各类中式滋补品中,燕窝是增速快、创新强、迭代升级迅速的品类。《2019年燕窝行业白皮书》显示,2019年,中国燕窝整体市场规模达到约300亿元,年复合增长率超过30%,在滋补养生类目中独占鳌头,成交额占比近三成。这种高增速仍在持续,以去年的“双11”为例,根据天猫医药发布的预售数据,燕窝滋补品同比增长达到168%,而其中鲜炖燕窝增长达100%。
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中国的养生品市场充满机遇:不仅市场的蛋糕在未来将不断做大,市场的集中度较小,产品的精细化程度较低。专门针对年轻市场需求的本土养生品牌几乎处于空白,加之电商渠道的迅速扩大,这一切的因素都为新消费企业提供了新可能。
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总之,现代中医对燕窝的临床实践还太少。但是,我根据已有的经验,判断燕窝和其他古人推崇的药食同源之品一样,具有很强的力量。古人所言不虚,只是我们现代人研究太少而已,这需要现代的医学工作者去深入发掘。
后,科丁强调了饮食有助于稳定血糖的重要性:“根据你的感觉,尝试加入一些温和的蛋白质(一些建议:骨汤、鸡蛋/蛋清、胶原蛋白粉)和健康的脂肪(如鳄梨、坚果酱)。”下面,她提供了一些简单的饮食建议:
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“还没长大就老了”,是一些年轻人常挂嘴边的自嘲话语。
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亦茹听到这样的言论,有的时候都不太想辩驳,因为要一层一层分析,太费口舌了。
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这种酒立刻就受到了欢迎:不仅调酒师立即采用了这种酒,毛罗·克拉格雷科(Mauro Colagreco)、阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)和亚尼克·阿莱诺(Yannick alleno)等大厨也采用了这种酒,重要的是,各大烈酒品牌都将其作为官方混合酒。在2021年国际饮料排名中,“发烧树”甚至连续7年被评为全球佳酒吧受欢迎的调酒品牌。尽管“发烧树”一半的营业额是在酒吧、餐厅和酒店实现的,但这一成功在不同的封闭时期并没有被否认。法格说:“消费者想在家里复制酒吧的氛围,所以他们购买了同样的产品。”
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另外,燕窝除了富含燕窝酸,还有两种物质比较特殊,分别是表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。现代大量研究证明,其中表皮生长因子,可以抑制细胞的衰老基因表达,促进表皮细胞修复。所以很多女性服用了燕窝,感觉自己的皮肤变好,容颜变得年轻。其实,中国古人仅仅用两句话就描述了这种机理:燕窝补肺,肺主皮毛。
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然而,一些蚜虫已经进化到利用寻找蜜露的蚂蚁。cimiciformis Paracletus蚜虫有两种形态:一种是圆形的,靠挤奶为生,另一种是扁平的,模仿蚂蚁的形状。当蚂蚁把扁平的个体带到它们的孵化室时,蚜虫会喝蚂蚁幼虫的体液。
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例如,深耕传统滋补品方向的玉锦记在10年间,不断挖掘中国本土的优质资源,将产品维度由黑参茶、高丽参,拓展至海参、燕窝、无农药枸杞等更多的滋补品,以全覆盖的姿态抢占市场。
那么,燕窝酸到底有什么作用呢?研究显示,燕窝酸对大脑特别有好处,它作用于大脑细胞膜及突触,提高大脑神经细胞突触的反应速度,从而促进记忆和智力的发育。我看到过外国的研究,给小白鼠使用燕窝酸,发现这些小白鼠在迷宫测试中,明显成绩好于没有使用的。新西兰科学家的研究也证实,给婴幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度,从而提高大脑的学习能力。
试管研究表明,白木耳多糖可以通过对抗自由基来降低氧化应激。这可以帮助你远离某些慢性疾病(9,12,15,16)。
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养生品销售的主要渠道分为线上和线下。线下渠道又可以被分为直销,药店和商超。其中,直销渠道占比大。线上渠道则包括国内电商和跨境电商。
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燕窝,顾名思义,就是燕子(主要是金丝燕)使用其唾液配合一些绒毛或者草叶或者植物茎秆等精心制作的巢。
研究还表明,提取物可以改善记忆力。
现代医学中有句经常被拿出来说的话,叫做“心肺不分家”。
早在2003年,蒂姆·沃里洛(Tim Warrillow)和查尔斯·罗尔斯(Charles Rolls)(与女王的汽车无关)就开始研究这一迄今为止被忽视的类别,他们基于一个简单的原则:如果你的鸡尾酒有四分之三是混合的,那么选择好的。
他们也推动了一个新的产业。你可以称之为好客。
根据保险类型,健康保险市场分为个人和家庭两部分。由于越来越多的成年人选择健康保险,个人保险部分占健康保险市场的大份额。此外,各种慢性病,如糖尿病、肝病、心脏病等,在成年人口中日益流行,是个人保险部分的主要推动因素。另一方面,家庭保险部分也很受欢迎,特别是在发达国家,因为这类政策有助于节省税收,证明是经济的。
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迪利普家族拥有的一小块农田和房子一起消失了。突如其来的暴雨和汹涌的河水让迪利普一夜之间从一个农民的儿子变成了一个每天打赌的人。但是,尽管迪利普的存货不多,而且近发生了悲剧,但他仍然散发出只有孩子才具备的那种旺盛的精力。他的头发上了油,梳得整整齐齐。每天,他都要骑将近一个小时的自行车去上学,足足有9公里远。当天下午2点左右,记者见到了他,当时他刚吃完一顿不太丰盛的午餐:小麦面饼和一些加了盐的煮绿叶蔬菜。早餐是不加牛奶的茶。
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