由于需求不断增长,野生鸟类数量有限,在一些餐馆,一碗燕窝汤的价格可能超过100美元。
他们的结论是,科学还不能解释这种汤的治疗功效。燕窝”生物活性和药用价值还有待商榷,因为是没有多少科学研究药用价值,“Fucui马和刘Daicheng山东师范大学在中国写评论文章是发表在10月份发布的《食品研究国际。。
Van den Oever研究的目的是找出哪种类型的巢能满足所有的标准。不是巢设计者的标准,而是更重要的鸟的标准。Van den Oever说:“我们考虑了我们的研究经验,以及Vencomatic几十年来客户对实际日常养殖中的主要问题的反馈。”“当试图为商业农场的肉鸡饲养者优化饲养条件时,主要的问题是:母鸡喜欢什么?”提供一个优选的设计鸟巢对母鸡和生产者都有好处。此外,通过满足它们的需求,母鸡的福利可能会得到改善,这也可以增加在鸟巢中产卵的数量,而不是在其他地方。”