注册营养师杰斯·科丁(Jess Cording, m.s., r.d., CDN)补充道,补充维生素B至关重要(她推荐燕麦、全麦吐司和香蕉),此外要多吃水分丰富的水果和蔬菜,比如西瓜。然而,她指出,“如果你有消化不适的感觉,你可能想要慢慢吃水果,因为它的含糖量更高。”
但目前来看,市场发展还未成熟,具体表现为产品品类单一。因此除了上述养生丸之外,市面上主打即食卖点的果冻、燕麦、燕窝等品类,也开始搭上了中式滋补的顺风车。例如蒙牛旗下品牌“凝纯”的小红条果汁果冻、JOLIYOYO酵素果冻;百年燕麦世家桂格与中华老字号潘高寿联手推出猴头菇燕麦稀和阿胶燕麦稀,还有小仙炖推出鲜炖燕窝品类,都结合中式滋补食材,开始向中式滋补市场靠齐。
在年轻人的“养生大法”中,食补是主要方向。