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在上个月的《费城杂志》(Philly Mag)上,我的好朋友兼同事克里斯蒂·勒琼(Christy Lejeune)写道,为了个人的整体心理健康,疫情是培养新爱好的绝佳机会。克里斯蒂是如此令人信服,以至于我很快就走出去,给自己找到了一个爱好。我的爱好是询问人们是否理解比特币。到目前为止,还没有人这样做。而且,我很遗憾地报告,这其中包括一些在比特币上投资的人——恕我直言,对那些不知道比特币是什么东西的人来说,投资相当大。

互惠主义是一种共生关系,所有涉及的物种都从它们的相互作用中受益。虽然互惠关系非常复杂,但它可以大致分为两种关系。在某些情况下,物种之间完全依赖彼此(强制互惠共生),而在另一些情况下,它们从彼此的关系中获得利益,但却可以在没有对方的情况下生存(兼性互惠共生)。


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旁白:大约在那个时候,鸟巢的售价高达1000美元一磅。经通货膨胀调整后,相当于今天的2,000美元左右。这些高价为燕窝赢得了“东方鱼子酱”的称号。

荷兰瓦赫宁根大学的博士生、Vencomatic小组的研究人员安妮·范·登·奥弗(Anne van den Oever)提出了有趣的新见解。在与瑞士伯尔尼大学的密切合作下,她研究了肉鸡饲养者行为的细节。“在过去,人们对蛋鸡的行为做了大量的研究,但在饲养者和房屋设计之间的相互作用方面仍存在问题。其中很多都与巢偏好有关。我们知道,在一些房子里,群居筑巢是一个问题,导致蛋落在地上,蛋带满了,鸟受伤了。尽管所有的巢都是一样的,但由于遗传因素,这些鸟都在一起爬行。因此,我们设计了一个新的针对嵌套偏好的试验。”

11月一个阳光明媚的下午,12岁的迪利普·拉吉班什(Dilip Rajbanshi)朗诵了一首关于一群雏鸟用它们小小的翅膀飞离鸟巢的诗。他们看了世界,然后回来告诉大家,没有比家更甜蜜的地方了。迪利普一定很难选择朗诵这首诗,因为在凶猛的沙尔达河吞噬了他位于北方邦西塔普尔区的家后,他已经在乡村道路的边缘生活了近一个月。

联合国粮农组织近主办的一次网络研讨会标志着国际手工渔业和水产养殖年(IYAFA)的开始。这次会议号称拥有来自一个团体联盟的各种小组成员,并希望国际年将有助于授权和承认那些参与小规模部门的人。


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这一回应引发了人们对该协会权威的质疑和对可食用燕窝健康益处的质疑。“我们有代表蛋制品的全国性协会吗?”你应该大声说出来,”一位网友写道。“一瓶水的含水量相当于100个鸡蛋。可以说水比鸡蛋更有营养吗?我们不是傻瓜。”

Creighton:我想说,燕窝的价格在20世纪90年代初达到顶峰。

医疗保险费用的增加预计将抑制市场增长

还有一个问题,就是之前燕窝走私严重,现在国家严格管理,大家要买正规渠道进来的,带有溯源标记的燕窝。如果要买炖好的成品,大家要选择大品牌的,一些小作坊的要慎重。

Van den Oever研究的目的是找出哪种类型的巢能满足所有的标准。不是巢设计者的标准,而是更重要的鸟的标准。Van den Oever说:“我们考虑了我们的研究经验,以及Vencomatic几十年来客户对实际日常养殖中的主要问题的反馈。”“当试图为商业农场的肉鸡饲养者优化饲养条件时,主要的问题是:母鸡喜欢什么?”提供一个优选的设计鸟巢对母鸡和生产者都有好处。此外,通过满足它们的需求,母鸡的福利可能会得到改善,这也可以增加在鸟巢中产卵的数量,而不是在其他地方。”