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在大约1200年的时间里，中国人把燕窝当作汤来煮吃。燕窝被认为具有很高的营养和药用价值，被认为具有从抗衰老、抗癌到提高注意力和性欲的能力等多种功效。
可见，古人认为燕窝主要的功能是可以滋补肺、心、脾胃、肾经，它的性味是甘平的，因此阴虚阳虚之人都可以用，以阴虚燥热更加适宜；而又因为它特别平和，因此在患者病情复杂，其他药物难以服用的时候，燕窝反而可以起作用。
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Read More所以，乾隆皇帝的养生经应该是值得我们学习的。那么，他到底吃什么好东西呢？吃冬虫夏草吗？还真没看到记载。我们看到他吃的多的，居然是燕窝！我这么讲，不是空口乱说的，我们现在可以看到清宫档案，皇帝吃的每顿饭，那是都有记录的，叫做《用膳底档》。所以，我们可以根据这些档案来看看他是怎么吃燕窝的。
秦可卿生病吃燕窝，王熙凤小产吃燕窝，林黛玉阴虚吃燕窝，宝玉心情不好也需吃燕窝。这燕窝，就这么好？
你的新年决心是否与你的健康有关，并担心能否坚持下去?
回顾2021年上半年，养生保健行业的表现可以说不负众望。一方面是国民生活水平的提高，一方面受到反反复复的疫情影响，激活了消费者对养生保健品的需求。反映到数据上，企查查数据显示目前我国共注册“保健品”相关企业353.73万家，状态为“在业、存续”的有250.48万家。其中，2021年上半年注册30.20万家，保持增长态势，增速回升。在新兴细分品类方面，其中2021年第一季度燕窝相关企业注册量达392家，同比增长42%，采用CAIQ溯源的进口食用燕窝96.0吨，相较于2020年第一季度同比增长77.8%。
看来，乾隆皇帝对燕窝是情有独钟的，一天吃数次燕窝。而我的观点是：乾隆的长寿，和燕窝是有直接关系的，因为在可见的文献记录中，乾隆服用的保健品多的就是燕窝，其次才是人参等药物。
和前两者相比，鲜炖燕窝产品既满足了大健康消费趋势下的养生需求，并免去了繁忙都市生活制作、炖煮过程的繁琐，又能大程度还原、保留传统滋补品的核心营养价值。
为什么宿醉会随着年龄的增长而恶化?
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旁白:那么，是什么让它这么贵呢?中国人吃鸟巢已经有一千多年的历史了。人们认为它有近乎神奇的功效，从治愈癌症到帮助儿童长高。
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