众所周知,保健食品和滋补产品有着本质不同,前者是专属的法规的定义,后者是泛指的描述的概念,前者属于特殊食品需要经过注册或备案管理,后者属于普通食品或药材,没有准入门槛;前者的保健作用有功能规定,后者的健康价值是传承公知;前者的配方基础是营养干预,后者的存在加持是中医养生;前者可以用后者为原料,后者不能用前者的功能声称。由此,滋补品和保健食品可以有原料上的交集,但是在产品上绝对是两回事。
南北菜系、营养羹汤,还有各色果品、点心、饮品......不仅在做法上花样百出,其中蕴含的种种医学知识、养生方法更是让亦茹忍不住想去仔细琢磨,去一探究竟。
Jhas说,有了这些建议,人们可以有一个良好的开端,一天的工作也会有一个好的开始。